ο ζ έ Κ ρ α σ ί
Roze de Castell (Grenache Rouge - Kotsifali)
Ο ροζέ ξηρός οίνος ROZE DE CASTELL αποτελείται από σταφύλια Crenache Rouge και Κοτσιφάλι. Τα σταφύλια καλλιεργούνται σε υψόμετρο 300 μέτρων, σε ξηρό έδαφος όπου και του προσδίδει τον καλύτερο χαρακτήρα του. Τα πλούσια αρώματα από φράουλα, κεράσι σε συνδυασμό με την ισορροπημένη οξύτητα και τη λιπαρή αίσθηση στο στόμα, προσδίδουν μια ανεπανάληπτη γευστική εμπειρία. Συνοδεύει άψογα ποικιλίες αλλαντικών- τυριών, ψαρικά και εξωτικά φρούτα. Σερβίρεται στους 9-11°C.
Κρητοπελαγίτης (Syrah & Kotsifali)
Προέρχεται από εκλεκτά σταφύλια που ωριμάζουν στους ηλιόλουστους αμπελώνες της Κρήτης με την αύρα του πελάγους. Το μεράκι και η μαστοριά συνδυάζονται με τα σύγχρονα μέσα παρασκευής και ωρίμανσης. Ο ροζέ Κρητοπελαγίτης περιλαμβάνει τις ποικιλίες Συράχ και Κοτσιφάλι
Vin de Crete ( Syrah)
Ο ροζέ οίνος “Vin De Crete” Πνευματικάκη, από την ποικιλία SYRAH, εκφράζει το δέσιμο της αμπελουργικής παράδοσης του νησιού με τις σύγχρονες γευστικές προτιμήσεις. Η θαλασσινή αύρα και ο ήλιος της Κρήτης μαζί με την πείρα μας και τις συνταγές των προγόνων μας, είχαν σαν αποτέλεσμα ένα ροζέ κρασί με λαμπερό χρώμα, πλούσιο άρωμα και εξαίσια γεύση.
Vin de Chania (Syrah)
Ο Ροζέ Οίνος “Vin de Chania” εκφράζει το δέσιμο της αμπελουργικής παράδοσης του νησιού με τις σύγχρονες γευστικές προτιμήσεις. Η θαλασσινή αύρα και ο ήλιος της Κρήτης μαζί με την πείρα μας και τις συνταγές των προγόνων μας, είχαν σαν αποτέλεσμα ένα ροζέ κρασί με λαμπερό χρώμα, πλούσιο άρωμα και εξαίσια γεύση.
Ροζ Πάνθηρας (Kotsifali)
Ο ροζέ ημίγλυκος οίνος από σταφύλια της παραδοσιακής ποικιλίας Κοτσιφάλι, μας δίνουν ένα ελκυστικό μπουκέτο αρωμάτων κερασιού και φράουλας. Ένας εξαιρετικός οίνος με λαμπερό ροδί χρώμα και φρουτώδη επίγευση. Θα συνοδέψει άριστα ανοιξιάτικες σαλάτες, λαχανικά και πιάτα θαλασσινών. Σερβίρεται στους 7-9°C .
Κρητοπελαγίτης(Syrah & Kotsifali)
Προέρχεται από εκλεκτά σταφύλια που ωριμάζουν στους ηλιόλουστους αμπελώνες της Κρήτης με την αύρα του πελάγους. Το μεράκι και η μαστοριά συνδυάζονται με τα σύγχρονα μέσα παρασκευής και ωρίμανσης. Ο ροζέ Κρητοπελαγίτης περιλαμβάνει τις ποικιλίες Συράχ και Κοτσιφάλι
Roze de Castell (Grenache Rouge - Kotsifali)
Ο ροζέ ξηρός οίνος ROZE DE CASTELL αποτελείται από σταφύλια Crenache Rouge και Κοτσιφάλι. Τα σταφύλια καλλιεργούνται σε υψόμετρο 300 μέτρων, σε ξηρό έδαφος όπου και του προσδίδει τον καλύτερο χαρακτήρα του. Τα πλούσια αρώματα από φράουλα, κεράσι σε συνδυασμό με την ισορροπημένη οξύτητα και τη λιπαρή αίσθηση στο στόμα, προσδίδουν μια ανεπανάληπτη γευστική εμπειρία. Συνοδεύει άψογα ποικιλίες αλλαντικών- τυριών, ψαρικά και εξωτικά φρούτα. Σερβίρεται στους 9-11°C.
Vin de Crete (Syrah)
Ο ροζέ οίνος “Vin De Crete” Πνευματικάκη, από την ποικιλία SYRAH, εκφράζει το δέσιμο της αμπελουργικής παράδοσης του νησιού με τις σύγχρονες γευστικές προτιμήσεις. Η θαλασσινή αύρα και ο ήλιος της Κρήτης μαζί με την πείρα μας και τις συνταγές των προγόνων μας, είχαν σαν αποτέλεσμα ένα ροζέ κρασί με λαμπερό χρώμα, πλούσιο άρωμα και εξαίσια γεύση.
Vin de Chania (Syrah)
Ο Ροζέ Οίνος “Vin de Chania” εκφράζει το δέσιμο της αμπελουργικής παράδοσης του νησιού με τις σύγχρονες γευστικές προτιμήσεις. Η θαλασσινή αύρα και ο ήλιος της Κρήτης μαζί με την πείρα μας και τις συνταγές των προγόνων μας, είχαν σαν αποτέλεσμα ένα ροζέ κρασί με λαμπερό χρώμα, πλούσιο άρωμα και εξαίσια γεύση.
Ροζ Πάνθηρας (Kotsifali)
Ο ροζέ ημίγλυκος οίνος από σταφύλια της παραδοσιακής ποικιλίας Κοτσιφάλι, μας δίνουν ένα ελκυστικό μπουκέτο αρωμάτων κερασιού και φράουλας. Ένας εξαιρετικός οίνος με λαμπερό ροδί χρώμα και φρουτώδη επίγευση. Θα συνοδέψει άριστα ανοιξιάτικες σαλάτες, λαχανικά και πιάτα θαλασσινών. Σερβίρεται στους 7-9°C .