Λ ε υ κ ό Κ ρ α σ ί

pneym-bottle-32 (1)

Vin de Crete (Moschato & Romeiko)

Ο λευκός οίνος “Vin De Crete” Πνευματικάκη, από ποικιλίες ΜΟΣΧΑΤΟ και ΡΩΜΕΪΚΟ, εκφράζει το δέσιμο της αμπελουργικής παράδοσης του νησιού με τις σύγχρονες γευστικές προτιμήσεις. Η θαλασσινή αύρα και ο ήλιος της Κρήτης μαζί με την πείρα μας και τις συνταγές των προγόνων μας, είχαν σαν αποτέλεσμα ένα λευκό κρασί με λαμπερό χρώμα, πλούσιο άρωμα και εξαίσια γεύση.

pneym-bottle-35 (1)

Vin de Chania (Vidiano & Romeiko)

Ο Λευκός Οίνος “Vin de Chania” εκφράζει το δέσιμο της αμπελουργικής παράδοσης του νησιού με τις σύγχρονες γευστικές προτιμήσεις. Η θαλασσινή αύρα και ο ήλιος της Κρήτης μαζί με την πείρα μας και τις συνταγές των προγόνων μας, είχαν σαν αποτέλεσμα ένα λευκό κρασί με λαμπερό χρώμα, πλούσιο άρωμα και εξαίσια γεύση.

pneym bottle 32 2 1

Vin de Crete (Moschato & Romeiko)

The white wine Vin de Crete Pnevmatikaki, from MOSCHATO and ROMEIKO varieties, binds the wine tradition of the island with the modern taste preferences. The sea breeze and the sun of Crete together with our experience and recipes of our ancestors, resulted in a white wine with bright colours, rich aroma and exquisite taste.

pneym bottle 35 2 1

Vin de Chania (Vidiano & Romeiko

The White Wine ‘Vin de Chania’ is the binding of the wine tradition of the island with modern taste preferences. The sea breeze and the sun of Crete with our experience and recipes of our ancestors resulted in a white wine with bright colours, rich aroma and exquisite taste.

pneym-bottle-14 (1)

Μύρτιλος (Vilana & Moschato)

Ένα κρασί χρυσαφένιας απόχρωσης, όπου η δροσιστική βηλάνα, σε αναλογία 80%, συναντάει το ντελικάτο Μοσχάτο, σε αναλογία 20%, με τις αρωματικές νότες φρούτων και λουλουδιών. Οίνος θεσπέσιας λεπτής γεύσης, μεθυστικών αρωμάτων και όμορφα ισορροπημένης οξύτητας. Σερβίρεται στους 10˚-12˚C και συνδυάζεται απολαυστικά με ψάρια και θαλασσινά, πουλερικά, κρέατα σχάρας, ζυμαρικά, μαλακά και λευκά τυριά

pneym-bottle-2 (1) (1)

Κρητοπελαγίτης
(Sauvignon Blanc &Vidiano)

Προέρχεται από εκλεκτά σταφύλια που ωριμάζουν στους ηλιόλουστους αμπελώνες της Κρήτης με την αύρα του πελάγους. Το μεράκι και η μαστοριά συνδυάζονται με τα σύγχρονα μέσα παρασκευής και ωρίμανσης του κεχριμπαρένιου αυτού χυμού. Ο λευκός Κρητοπελαγίτης περιλαμβάνει τις ποικιλίες Sauvignon Blanc και Vidiano.

pneym-bottle-18 (2) (1)

Μοσχάτο Σπίνας

Το Μοσχάτο Σπίνας, μια παραλλαγή το Λευκού Μοσχάτου, έχει πάρει το όνομα του από το χωριό Σπίνα Σελίνου. Η ντόπια αυτή ποικιλία μας δίνει ένα κρασί με πολύπλοκα αρώματα, κιτρινοπράσινο χρώμα και ευχάριστη γεύση. Σερβίρεται στους  9-10˚C και συνοδεύει κρέατα σχάρας, τυριά και χορτόπιτες.

pneym-bottle-30 (1)

Spirit Λευκός Ημίξηρος (Vilana & Moschato)

Μια ιδιαίτερη δροσερή επιλογή για το καλοκαίρι σας. Η φρουτώδης γεύση του κρασιού, σας ταξιδεύει από τους ηλιόλουστους αμπελώνες στα εύφορα χωράφια με τα εσπεριδοειδή της γης μας.

pneym bottle 14 2 1

Myrtilos (Vilana & Moschato)

A golden shade wine, where refreshing Vilana, in a proportion of 80%, meets fine Moschato, in a ratio of 20%, with the aromatic notes of fruits and flowers. A wine of sublime flavour, heady aromas and beautifully balanced acidity. Served at 10˚-12˚C and delightfully combined with fish and seafood, poultry, grilled meat, pasta, soft and semi soft white cheeses.

pneym bottle 2 2 1

Kritopelagitis (Sauvignon Blanc &Vidiano)

It comes from fine grapes that grow in the sunlit Cretan vineyards under the sea breeze. Creativity and skill are combined with modern means of production and maturation of this amber colour juice. White Kritopelagitis contains Vilana and early harvested Romeiko varieties.

pneym bottle 18 2 1

Moscato Spinas

Moscato Spinas, a clone of White Muscat, is named after the village Spina in Selino Province. This local variety gives us a wine with complex aroma, yellow – green color and pleasant taste. Served at 9-10˚C, best accompanies grilled meat, cheese and herb pies.

pneym bottle 30 2 1

Spirit White Medium Dry (Vilana & Moschato)

A special cool option for your summer. The fruity flavor of the wine travels you from the sunny vineyards to the fertile citrus fields of our land

pneym-bottle-6 (1) (1)

Chardonnay Pnevmatikakis

Ο λευκός οίνος CHARDONNAY Πνευματικάκη με τα μεθυστικά αρώματα του πράσινου μήλου και εσπεριδοειδών θα σας χαρίσει μία πλούσια και γεμάτη γεύση. Διακρίνεται για το χρυσοκίτρινο χρώμα του και την απαλή οξύτητα του. Για να αναδείξετε την πολυπλοκότητα των αρωμάτων του, συνδυάστε με ψάρι, κοτόπουλο, τυριά ή μακαρόνια με λευκές σάλτσες. Σερβίρεται στους  9-10 ˚ C

pneym-bottle-8 (1) (1)

Λαμπερός Ήλιος (Chardonnay & Vidiano)

Τα σταφύλια των ποικιλιών Chardonnay και Βιδιανό ωριμάζουν κάτω από τον λαμπερό ήλιο της Κρήτης. Η φύση προσφέρει γεναιόδωρα την πρώτη ύλη για ένα εκλεκτό κρασί, μια αναζωογονητική επιλογή για τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. Σερβίρεται στους 9-10˚ C και συνοδεύει πιάτα με θαλασσινά, κρέατα σχάρας και κοτόπουλο.

pneym bottle 6 2 1

Chardonnay Pnevmatikakis

The white wine CHARDONNAY Pnevmatikakis with intoxicating aromas of green apple and citrus will give you a rich and full of flavor. Distinguished by its golden colour and gentle acidity. To highlight the complexity of aromas, combine fish, chicken, cheese or pasta with white sauces. Serve at 9-10˚ C.

pneym bottle 8 2 1

Shining Sun ( Chardonnay & Vidiano)

The grapes of Chardonnay and Vidiano varieties grow under the bright sun of Crete. Nature generously offers the raw material for a fine wine that can be a refreshing choice during the warm summer months. Served at 9-10˚ C, it best accompanies seafood, grilled meat and poultry.

pneym-bottle-3 (2) (1)

2Αγριελλιές (Assyrtiko)

Κρυστάλλινο κίτρινο χρώμα , λεπτά αρώματα  πορτοκαλιού, βοτάνων και πολύχρωμων λουλουδιών  της χανιώτικης  γης  με μια διακριτική, ήπια οξύτητα και λεπτότητα στη γεύση. Απολαύστε το με ψητά ψάρια και θαλασσινά, τυριά και κρέατα σχάρας.  Θερμοκρασία σερβιρίσματος 10˚-12 ˚ C

pneym-bottle-39 (1)

Protolaktis (Vilana)

Ο πρώιμος τρύγος της εκλεκτής γηγενής ποικιλίας βηλάνα σφύζει αιθέριας φρεσκάδας. Δροσιστικό άρωμα, μεθυστική γεύση φρούτων και ευωδιαστών λουλουδιών, καλοσχηματισμένα και ντελικάτα στο στόμα, ήπια ισορροπημένη οξύτητα, σε ένα κρασί που παιχνιδίζει τις αισθήσεις.  Απολαύστε το παγωμένο στους 8-9˚C με πιάτα θαλασσινών και ψαρικών, λευκά κρέατα, όπως κοτόπουλο και κουνέλι, κρέατα σχάρας, δροσερές σαλάτες και τυριά.

pneym bottle 3 3 1

2 Agrielies (Assyrtiko)

Cretan local wine that grows on slopes of Chania, in our vineyards at the metochion of Agia Irini. Crystal yellowish colour,  smooth aromas of orange, herbs and colourful flowers of the land of Chania, with a discrete, mild acidity and fineness in taste. Enjoy it with grilled fish and seafood, cheese and grilled meat. Served at 10˚-12 ˚ C.

pneym bottle 39 2 1

Protolaktis (Vilana)

The early harvest of the select local variety Vilana overflows with ethereal freshness. Refreshing aroma, captivating fruit flavour and fragrant flowers, shapely and delicate in the mouth, gently balanced acidity, in a wine that seduces the senses.  Enjoy it chilled at 8˚-9˚C with seafood and fish, white meat such as chicken and rabbit, grilled meat, fresh salads and cheeses.

pneym-bottle-17 (1)

Εκλεκτός(Vidiano & Assyrtiko) 750ml/187ml

Τα έντονα και πολυσύνθετα αρώματα καλοκαιρινών φρούτων και τοπικών βοτάνων του βιδιανού, σε αναλογία 80% και η δροσιστική πινελιά του αρωματικού ασύρτικου, σε αναλογία 20%, συνδυάζονται αρμονικά, δίνοντας ένα κρασί καλοσχηματισμένο, ήπιας οξύτητας, με εξαίσια αρωματική επίγευση. Σερβίρεται στους 10˚-12˚C και συνοδεύει κάθε είδους θαλασσινά, ψάρια ψητά, πουλερικά, ζυμαρικά και τυριά.

pneym-bottle-28 (1)

Όνειρο Λευκός Ημίγλυκος (Vilana & Moschato) 750ml/187ml

Μια γλυκόπιοτη απόλαυση από τα εκλεκτά σταφύλια που μας χαρίζει η γόνιμη γη του τόπου μας. Ο ήλιος και το χώμα μας σε συνδυασμό με τη μακρόχρονη οινοποιητική παράδοση προσφέρουν τον ημίγλυκο οίνο Όνειρο που αποτελεί τον ιδανικό συνδυασμό του λεπτού αρώματος και της λεμονάτης, δροσιστικής γεύσης της ποικιλίας Βηλάνα με το εκρηκτικό άρωμα του Μοσχάτου και φέρνουν στο τραπέζι σας ένα κρασί με μοναδική γεύση. Σερβίρεται στους 10˚-11˚C.

pneym bottle 17 2 1

Eklektos (Vidiano & Assyrtiko) 750ml/187ml

The intense and complex aromas of summer fruits and local herbs of Vidiano, in proportion of 80% and the refreshing touch of delicate Asyrtico, in a ratio of 20%, are combined harmonically giving us a well shaped wine of mild acidity, with an exquisite aromatic aftertaste. Best served at 10˚-12˚C and accompanies any kind of sea food, grilled fish, poultry, pasta and cheese.

pneym bottle 28 2 1

Dream White Medium Sweet (Vilana & Moschato) 750ml/187ml

A delectable delight from fine grapes given to us by our fertile land. The sun and the soil of our island along with our long wine making tradition bring a wine of unique taste on your table.

pneym-bottle-25 (1) (1)

Άνοιξη Λευκός Γλυκός (Vilana & Moschato)

Μια γλυκιά απόλαυση από τα εκλεκτά σταφύλια των ποικιλιών Βηλάνα & Μοσχάτο που προσφέρει ο Μεσογειακός ήλιος και η εύφορη γη του τόπου μας, χαρίζουν το γλυκό κρασί  Άνοιξη με την γεμάτη γεύση μαύρων μούρων και δαμάσκηνου, ένα κρασί με βαθύ σκούρο χρώμα και εκρηκτικά αρώματα που θα χαρίσει μια ιδιαίτερη νότα σε κάθε ξεχωριστή στιγμή της ημέρας σας. Σερβίρεται στους 10˚-11˚C.

pneym-bottle-retsina-40-min (2) (1)

Δοκιμάστε τη Ρετσίνα μας

Παράγεται και εμφιαλώνεται από το οινοποιείο Πνευματικάκη

pneym bottle 25 2 1

Spring White Sweet (Vilana & Moschato)

A delectable delight from fine grapes given to us by our fertile land. The sun and the soil of our island along with our long wine making tradition bring a wine of unique taste on your table.

pneym-bottle-retsina-40-min (2) (1)

Try our new Retsina

Produced  and bottled by Pnevmatikakis Winery